# Je werkt in shifts: 12.00-20.00 uur in overleg.
WAAR!
Bij het Beach Hotel is geen dag hetzelfde. Je werkt in de ochtend, de middag of in de avond en ontmoet iedere dag nieuwe gasten. De vakantiegangers, die je met regelmaat terug ziet komen, maken graag een praatje met je en vertellen je hoe geweldig hun verblijf hier is. Het hotel is een onderdeel van Kloeg collection, waar een ruime keuze is uit de mooiste hotels, appartementen, vakantiewoningen en restaurants in Zeeland.
Als chef-kok ben je eindverantwoordelijk in de keuken, je geeft leiding aan het keukenpersoneel. In deze functie kun je jouw creativiteit helemaal kwijt, je bent verantwoordelijk voor de inkoop tot aan de presentatie van de gerechten. Ook bedenk je de menu’s en geef je jouw eigen draai aan de gerechten. Ja, je hoort het goed, de geheime recepten komen van jouw kant! Tot slot ben je verantwoordelijk voor de HACCP-werkzaamheden.
